Получится вкуснее, чем в ресторане: попробуйте приготовить цезарь по секретному северному рецепту
Такая версия получается не хуже классического варианта
Классический рецепт цезаря знаком всем, а вот его северная вариация может удивить даже искушенных.
28.02.2026 76.Ru
Гастроэнтеролог назвал продукты, в которых содержится скрытый спирт
Их нельзя есть беременным женщинам и онкобольным Спиртовой след есть в кефире, кумысе, тане, айране и комбуче.
26.02.2026 Комсомольская Правда
«Дешевых позиций становится меньше»: почему в России подорожали витамины и ждать ли нам падения цен
Прогнозы экспертов в сезон простуд нельзя назвать оптимистичными
Зима подходит к финалу, но вместе с этим наступает сезон простуд.
26.02.2026 76.Ru
В крупном ТЦ Ярославля закрылась популярная точка фастфуда. Причина
Ранее кафешку переименовали
В популярном торгово-развлекательном центре «Аура» на улице Победы в Ярославля перестала работать точка «Ростикс».
25.02.2026 76.Ru
Ярославская область усиливает позиции в гастрономическом туризме
23 представителя сферы гостеприимства из Ярославской области прошли обучение в первой в России онлайн-школе гастрономического туризма «Кухня Русского Севера».
25.02.2026 Культура Ярославии
Экспорт продукции АПК региона достиг $34,2 млн
В 2025 году объём экспорта продукции АПК региона достиг $34,2 млн, что на 38% больше, чем в 2024 .
24.02.2026 ТПП
Объем экспорта продукции ярославского АПК увеличился почти на 40 процентов
В 2025 году объем экспорта продукции АПК региона достиг 34,2 млн долларов США, что на 38% больше, чем в 2024-м.
24.02.2026 Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка
В Ярославской области планируют развивать гастрономический туризм
Будут созданы новые оригинальные проекты, интересные гостям Ярославцы создают оригинальные проекты, которые станут новыми точками притяжения для путешественников.
23.02.2026 Комсомольская Правда
Ярославская область усиливает позиции в гастрономическом туризме
23 представителя сферы гостеприимства из Ярославской области прошли обучение в первой в России онлайн-школе гастрономического туризма «Кухня Русского Севера».
22.02.2026 Правительство
Хоть с говядиной, хоть с уткой: как приготовить идеальный борщ — пошаговый рецепт
От того, каких ингредиентов больше, зависят цвет и вкус
Любите готовить борщ?
22.02.2026 76.Ru
Рестораны и кафе переходят на режим выживания: цены растут, клиенты уходят, порции уменьшаются
Какие меры предпринимает система общепита и как это скажется на потребителях
Из-за замедления экономики и падения потребительской активности стало быстрее сокращаться число ресторанов и кафе.
22.02.2026 76.Ru
Такие точно можно всем! Диетолог назвала простые и вкусные рецепты блинов на Масленицу
Полезные варианты теста и начинок
Как отметить Масленицу без ущерба для фигуры?
21.02.2026 76.Ru
В Первом православном колледже под Ярославлем организовали «Блинное раздолье»
В Первом православном колледже на Сольбе прошел конкурс "Блинное раздолье".
21.02.2026 Городской телеканал
В центре Ярославля закрылся популярный ресторан грузинской кухни. Причина
Предприниматель Алексей Новиков объяснил, почему приняли такое решение
В Ярославле закрыли ресторан «Мамука» на улице Кирова, 5/23.
20.02.2026 76.Ru
Объем экспорта продукции ярославского АПК увеличился почти на 40 процентов
В 2025 году объем экспорта продукции АПК региона достиг 34,2 млн долларов США, что на 38% больше, чем в 2024-м.
20.02.2026 Uglich-Online.Ru
Забудьте про блины! Шеф-повар поделился рецептом черных оладий, который сможет повторить каждый
Вы обалдеете, как это просто, и не захотите печь блины
Источник:
Мария Зарукина, Никита Шайхутдинов / NGS24.RU
Черные оладьи — альтернатива блинам на Масленицу.
20.02.2026 76.Ru
Объем экспорта продукции ярославского АПК увеличился почти на 40 процентов
В 2025 году объем экспорта продукции АПК региона достиг 34,2 млн долларов США, что на 38% больше, чем в 2024-м.
20.02.2026 Правительство
Ярославцам приготовиться: капремонт подскочил на 37%, а огурцы — на 35%
Сахар и сливочное масло подешевели. Ярославльстат опубликовал традиционный ежемесячный отчёт о ценах за январь 2026 года.
19.02.2026 YarCube.Ru
Министерство образования Ярославской области Ярославская область присоединилась к проекту «Мастер региональной кухни России 2026»
Ярославская область присоединилась к проекту «Мастер региональной кухни России 2026»
Проект направлен на возрождение и сохранение гастрономического наследия нашей страны.
19.02.2026 Министерство образования
Энтузиазм и четыре миллиона в кармане: как рестораны «ПиццаФабрика» появились в Ярославле
История заведения в городе и советы предпринимателям.
Сегодня «ПиццаФабрика» — масштабная сеть ресторанов в 26 городах России, и даже сложно представить, что в 2011 году всё начиналось с компактной производственной кухни.
19.02.2026 YarCube.Ru
Экзотика обойдется дешевле? Сколько стоят огурцы в магазинах Ярославля — обзор
Эксперты объяснили причину подорожания этого продукта
В Ярославской области зимой взлетели цены на огурцы.
19.02.2026 76.Ru
«Вести» узнали, как в Ярославском зоопарке животные отмечают Масленицу
Видео: ГТРК «Ярославия»
А Масленица продолжается. Третий день - лакомку - отметили в Ярославском зоопарке.
19.02.2026 ГТРК
Ярославских студентов учили готовить масленичные блины
Пожарить блинов на всю семью или создать ресторанное блюдо с красивой подачей.
19.02.2026 Городской телеканал
Чтобы не болел живот: как посчитать гликемический индекс блинов и не растолстеть из-за Масленицы
Эндокринолог перечислила продукты, которые сделают блины более полезными для здоровья
Многие считают не только калории, но и гликемический индекс продуктов.
18.02.2026 76.Ru
Министерство образования Ярославской области Ярославская область присоединилась к проекту «Мастер региональной кухни России 2026»
Ярославская область присоединилась к проекту «Мастер региональной кухни России 2026»
Проект направлен на возрождение и сохранение гастрономического наследия нашей страны.
18.02.2026 Министерство образования
Делаем идеальные тонкие блины на молоке: классический рецепт, который никогда не подводит
Обещаем, что будет быстро и вкусно
С 16 по 22 февраля в России отмечают Масленицу.
17.02.2026 76.Ru
Шеф-поваров Ярославской области приглашают поучаствовать в Национальном гастрономическом конкурсе «Лавры-2026»
Ведущими представителями ресторанной индустрии в 2025 году был инициирован Национальный гастрономический конкурс «Лавры».
17.02.2026 Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка
Ярославская продукция представлена на международной выставке «Продэкспо-2026»
На 33-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» Ярославскую область представляют семь предприятий.
17.02.2026 Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка
Вот же блин! Главное масленичное угощение становится золотым — узнали почему
На сколько вырос «индекс блина»
MSK1.RU решил посчитать, как изменилось благосостояние россиян, на самом наглядном примере — «индексе блина».
17.02.2026 76.Ru
В Ярославле отметили китайский Новый год
Видео: ГТРК «Ярославия»
Сегодня огненная лошадь официально вступила в свои права.
16.02.2026 ГТРК
Во время соревнований участники могли познакомиться с историей Ростова Великого В забегах приняли участие более 2,5 тыс.
Почти на полкилометра.
Реконструкцию взлетно-посадочной полосы аэропорта «Золотое кольцо» губернатор Ярославской области Михаил Евраев обсудил с представителями подрядной организации «Автобан-Проект»,
Приёмку прошли 114 общеобразовательных организаций.
В Ярославской области завершилась приёмка образовательных учреждений к новому учебному году.
Оно будет работать в Центральной городской больнице.
Современный аппарат, установленный в ЦГБ, необходим для проведения стресс-эхокардиографии – безболезненного и доступного метода диагностики ишемической болезни сердца.
Где заметили косолапого
В ярославских соцсетях утром 23 августа появились сообщения о том, что в Дзержинском районе города видели медвежонка.
Самые яркие моменты фестиваля.
В Ярославле проходит юбилейный, десятый фестиваль «Пир на Волге» — одно из самых вкусных и весёлых событий региона.
В обзоре событий этих семи дней от корреспондента ЯрНьюс.
Наверное, самым громким инфоповодом этой семидневки стало разбирательство вокруг гибели собак, которые почему-то стали умирать после прививки.
Еще один жилец сгоревшего дома пострадал При пожаре погиб мужчина.
Фото: ГУ МЧС по Ярославской области.